Uma Horta Biológica...

Na sequência da ação de formação realizada pelo Centro de Formação da LPN, organizada pela LPN e SPEA, em janeiro, no Jardim da sede da LPN – Horta na Escola, fomos contactados pela professora Eduarda Costa da Escola E.B, 2,3 Ruy Belo sobre a decisão de ter implantado na sua escola uma horta biológica. Segundo ela “A ação contribuiu decisivamente para que tomasse a iniciativa de implantar uma horta biológica na minha escola, nunca tinha feito uma horta na vida… e se não fosse a ação não tinha ficado entusiasmada para isso”.

Contando com uma excelente participação por parte dos alunos e professores a implantação da horta biológica permite agora contribuir para a realização de diversas atividades educativas como por exemplo: entender a sazonalidade dos alimentos – conhecer o calendário de plantação/sementeiras e colheitas, conhecer e explorar as variedades e importância das sementes, conhecer a biodiversidade, o controlo de pragas, explorar o processo de compostagem e vermicompostagem, construir casas para pássaros, recolher água da chuva e entender melhor a importância de poupar água, explorar algumas oficinas de cozinha – preparação simples de refeições com legumes da horta bem como conhecer os princípios da agricultura biológica e suas vantagens para a saúde e ambiente.

Para além dos benefícios do bem-estar emocional originado, promove a atividade física fomentando nas novas gerações uma consciência e atitudes favoráveis ao ambiente de respeito pelos seus equilíbrios biológicos.